Капустный пирог - рецепты с фото. Как приготовить

Как приготовить капустный пирог

Как приготовить капустный пирог
тесто дрожжевое из кислого молока

Пирог получился восхитительный! Домашние были довольны А я особенно! Похоже, я нашла свой идеальный капустный пирог! Хрустящая корочка, сочная начинка! Минимум теста, максимум капусты! По мне это вкусней привычных с детства(с толстым мягким тестом) Спасибо за рецептик!!!

Пироги с капустой — 29 рецептов с фото пошагово. Как

Мммммммм все предрассудки отпали, когда пирог попал мне в рот. Вкуснятина, отрезала себе второй кусок, размером в полпирога и просто наслаждаюсь им. Зачет!!

Рецепт: Капустный пирог на

Алла Ковальчук научила готовить рыхлый, пористый, с румяной и маслянистой корочкой, неописуемо ароматный и сытный – бабушкин пирог с капустой.

Капустный пирог (52 рецепта с фото) - рецепты с

Рецепт приготовления капустного пирога:
Первым делом замесим тесто. Для этого кефир комнатной температуры нужно налить в чашку, добавить растопленное сливочное масло, посолить, добавить соду и перемешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить, а через 75 минут тесто нужно ещё раз помесить руками.

Подавать можно как теплым, так и остывшим. Ну а если мультиварки не оказалось под рукой, испеките в духовом шкафу пирог с капустой на кефире.

Вполне вкусный пирожочек получился! Мне понравилось) Единственное как по мне нужно брать молоденькую будет, у меня была большая головка, ну так сказать 8775 старая 8776 и немного-немножечко приторный с горечью привкус капусты! Но по бокам, где больше теста этого не чувствуется!)

За рецепт низкий в жизни решила приготовить пирог,правда начинка у меня была своя,но класс,мужчины мои топали ножками и мурчали от восторга:-))))Заслужила 655 баллов от сослуживцев мужа,за что огромное спасибо ВАМ!!!Муки ушло больше чем 6 стакан раза в это уже нужно смотреть по самому тесту , а главное по муке!

Удачное сочетание квашеной капусты с ароматными сушеными грибами в начинке оценили на отлично еще наши предки славяне. Читайте у нас, как еще можно приготовить Пирог с квашеной капустой.

Попробовала, получается достаточно быстро и тесто хрустящее, на следующий день мягчеет, но все равно вкусно. Мужу очень нравится. Только вот для начинки 6 ст л соли очень солено для меня получается. Положила 855г муки высшего сорта и 755г муки цельнозерновой. Вкус теста не получился грубым, может быть даже и наполовину цельнозерновой можно заменить или больше. Спасибо за рецепт!